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CIRCULARITÉS - Circularités, innovations et territoires
Projet de recherche 2017
Coordinateur : Amélie Gonçalves
Ce projet a pour objectif d’analyser les formes et les déterminants des processus d’éco‐innovation relevant de l’économie circulaire dans la région Occitanie. Il vise à comprendre comment et pourquoi l’économie circulaire et ses différentes acceptions de la circularité reconfigurent – ou non – les processus d’innovation et influencent leur territorialisation. Basée sur une méthodologie mixte associant analyse statistique et études de cas, l’analyse sera centrée sur les processus d'éco‐innovation impliquant les industries agro‐alimentaires avec une ouverture sur les circuits alimentaires de proximité.